سعودي كام شات حبي شات صوتي شات غزل شات بنت ابوي شات غرور كام شات سعودي كام صيف كام شات دقات قلبي
الملتقى الجماهيري للشاعر محمد بن فطيس المري - عرض مشاركة واحدة - البسبوسة التركية
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 05-31-2011, 08:51 PM
فطيسه
عضو ذهبي
فطيسه غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 1303
 تاريخ التسجيل : Dec 2010
 فترة الأقامة : 5288 يوم
 المشاركات : 174 [ + ]
 التقييم : 30
 معدل التقييم : فطيسه على طريق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
مزاجي:
افتراضي البسبوسة التركية



إلسًلإم علڪٍمً ورحمُہ آللـہٌ وبرڪٍآتــٍہ
آآليومُ جبتُ لڪٍمً ..وصفُہً..البسبوسہ الترڪٍيہ ...


المقادير
1وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران
....
مقادير صلصة التوفي:
مكعب زبدة50 جرام
1 علبة قشطة وواحد كوب سكر


...

الطريقة:
تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المضرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان
تستوي من اسفل ثم من اعلى
لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم
ضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي
عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع
:
الخطوآت بألصور وهيآ تشرح نفسهآ

1..
البسبوسة التركية

2..
البسبوسة التركية

3..
البسبوسة التركية

4..
البسبوسة التركية

5..
البسبوسة التركية

6..
البسبوسة التركية

...

وبالهناء والعافيہً على قلوووووبڪٍم






رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69