[حلم~]

االسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
البدايه
مع المكونات
رجال وسيع صدر
وعنده نفس في الطبخ
هههههههههههه

نضع الدجاج مقطع لـ 8 قطع وطماط وعلبه زبادي لـ كل حبه دجاج وصره كزبره



وهنا وضع البهارات ودارسين مطحون وملح وكركم(طبيعي) مطحون






وهنا الخلطه كامله




وهنا بعد تقليبه على نار هاديه







وهنا قلي الباذنجان




كذلك قلي الكوسه



ولاننسى قلي البصل




صوره لـ الباذنجان والكوسه بعد القلي



وفي اثناء القلي للمكونات السابقه نسلق الرز في مويه وماجي مع شوي زيت ولاننسى الملح
وذلك لـ مده عشر دقائق بعد مايقلب(يغسل الرز ولاينقع قبل طبخه)



صف الكوسه والباذنجان والبصل على الدجاج بعد طبخه لـمده نصف ساعه



وهنا صف الرز بعد طبخه لمده عشر دقائق على المكونات السابقه



وهنا الرز بعد صفه في القدر
وتركه لـ مدة نصف ساعه



وهنا بعد ماجهز وتم نكبه في الصحن



سمو الله يحييكم







وفي النهايه اتمنى ان يحوز التقرير
على رضاكم وأستحسانكم

__________________

م/ن

 

 

 

 

 

 

 

 

توقيع : حلم~

💜