[أم عمر]

ام الوصفة الثالثة الملطوشة هي :

المهلبية

يمي يمي




المكونات


3 كوب الحليب السائل قليل الدسم


1 ملعقة صغيرة ماء الزهر(حسب الرغبة)


1/4 كوب السكر البني


4 ملعقة كبيرة النشاء


1/4 كوب المكسرات

الطريقة

يُضاف الحليب إلى قدر ويغلى على نار هادئة ثم يُضاف إليه النشا المذوب بربع كوب من الحليب البارد ثم ماء الزهر والسكر البني وتستمر في تحريك المزيج حتى تجمد المكونات وسطياً.

بعد ذلك يصب المزيج في أكواب التقديم وبعد أن يبرد ويجمد كلياً في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، ثم يقدم بارداً ويُزين بإضافة المكسرات.

القيمة الغذائية للفرد الواحد: ٢١٧ سعرة حرارية، ٢١ غراماً نشويات،١٠ غرامات دهون، ٧ غرامات بروتين.

وعليكم بالعافية

 

 

 

 

 

 

 

 

توقيع : أم عمر

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]