سعودي كام شات حبي شات صوتي شات غزل شات بنت ابوي شات غرور كام شات سعودي كام صيف كام شات دقات قلبي
الملتقى الجماهيري للشاعر محمد بن فطيس المري - عرض مشاركة واحدة - فتوتشيني بالجمبري
عرض مشاركة واحدة
قديم منذ /12-16-2012, 12:17 PM   #1
 

عضو ذهبي

 
الصورة الرمزية لولوه




 

لولوه غير متواجد حالياً

مزاجي:

 

افتراضي فتوتشيني بالجمبري

  • فتوتشيني بالجمبري
  • عبارة عن مكرونة فتوتشيني مسلوقة مضافا إليها الصلصة المكونة من البصل و الثوم و الجمبري و كريمة الخفق بالإضافة إلى الأورغانو
    • المقادير
    • 375 غرام من مكرونة الفتوتشيني
    • 500 غرام من الجمبري
    • 60 غرام من الزبدة
    • 1 حبة بصل
    • 4 فص ثوم
    • 2 كوب كريمة خفق
    • ملعقة كبيرة أورغانو
    • ملح
    • ماء


    • الطريقة
    1. تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة ثم تصفى
    2. يفرم البصل و يطحن الثوم
    3. يحمر البصل في الزبدة ثم يضاف الثوم
    4. يضاف الجمبري و يحرك قليلا ثم تضاف الكريمة و الملح و الأورغانو و يستمر التحريك حتى يغلي المزيج و ينضج الجمبري
    5. توضع المكرونة في صينية خاصة بالفرن ثم يوضع فوقها الصلصة و تقلب ثم توضع في الفرن حتى تبدأ الصلصة بالتكثف ثم تقدم

صحتين وعافية


 

 

 

 

 

 

 

 


  رد مع اقتباس