المقادير
نص كيلو نارجيل
نص كيلو سكر
علبتين حليب مركز
علبه حليب غير محلى (مال الشاي)
الطريقه
حطي السكر ع نار هاديه لين مايذوب
في هذا الوقت ضيفي الحليب المركز والحليب المحلى الى النارجيل واعجنيهم زين مازين
بعد مايذوب السكر وتتاكدي من الذوبان التام صبي عجينه النارجيل شوي شوي واخلطي وياريت يكون حد يساعدك
عشان مايتكتل ويخترب واستمري لربع ساعه وبعدها صبي الحلاوه ف طبق التقديم وزينيها بالمكسرات
وبالعافيه ان شاءالله
__________________
| توقيع : ريف الصبا |
|
يــ فقير الوصلـ… حنا في غنى ♪
|
