سعودي كام شات صوتي شات حبي شات صوتي شات غزل شات بنت ابوي شات غرور كام شات سعودي كام صيف كام شات دقات قلبي
طباخ الملتقى يقدم لكم وجبات لذيذة جدا ان شاءالله تنال اعجابكم ملطوشة متجدد - الملتقى الجماهيري للشاعر محمد بن فطيس المري

الرجاء من الاخوه عدم نشر قصيده لشاعرنا الا بعد التأكد من مصدرها. وذالك نظراً لأنتشار الكثير من القصائد التي تحمل أسم الشاعر محمد بن فطيس .. وهي فالحقيقه ليست لشاعرنا .. لرؤية القصائد المنشوره مسبقاً التفضل بزيارة قسم الشاعر محمد بن فطيس .. والاطلاع على الموضوع المخصص لذالك .. مع تحيات فريق عمل الموقع
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: (كان ..للبأسْ ..واليَأسْ.. وأشياءَ أخرى) (آخر رد :كان)       :: Test, just a test (آخر رد :XRumerTest)       :: . . ' صبري صبر بحّاره ، بغوإ في اليييم محّاره ! (آخر رد :نَوفْ . .)       :: كل عام وانتم بخير (آخر رد :ماجد الشيباني)       :: خلك على خبري ياغاية مرامي (آخر رد :ماجد الشيباني)       :: لاتجعل العين تبكي صبآبة,,,,,بقلمي (آخر رد :ماجد الشيباني)       :: التصويت للقروبات المشاركه في مسابقة التحدي (آخر رد :empils)       :: أفضل التمارين البدنية للتخلص من الكرش (آخر رد :expefe)       :: من خلف الابواب (آخر رد :empils)       :: أطفال من العالم (آخر رد :ماجد الشيباني)      

العودة   الملتقى الجماهيري للشاعر محمد بن فطيس المري > َ ً ُ ٌ ِ ٍ ’ , . الـمـجالــس المنوعــــه . , ’ ٍ ِ ٌ ُ ً > منتدى حرية الفكر وتطوير الذات
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة
 

سعودي كام شات صوتي شات حبي شات صوتي شات غزل شات بنت ابوي شات غرور كام شات سعودي كام صيف كام شات دقات قلبي
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 05-27-2014, 01:20 AM
أم عمر
آل مره
مشرفة القسم الاسلامي وقسم حرية الفكر وتطوير الذات
أم عمر غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~
الشيخ عائض القرني:

لا تأسف على مصيبة فان الذي قدرها

عنده جنة وثواب وعوض وأجر عظيم
لوني المفضل Darkred
 رقم العضوية : 10854
 تاريخ التسجيل : May 2013
 فترة الأقامة : 3951 يوم
 المشاركات : 2,914 [ + ]
 التقييم : 1076
 معدل التقييم : أم عمر has much to be proud ofأم عمر has much to be proud ofأم عمر has much to be proud ofأم عمر has much to be proud ofأم عمر has much to be proud ofأم عمر has much to be proud ofأم عمر has much to be proud ofأم عمر has much to be proud of
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طباخ الملتقى يقدم لكم وجبات لذيذة جدا ان شاءالله تنال اعجابكم ملطوشة متجدد



طباخ الملتقى يقدم وجبات لذيذة

طباخ الملتقى يقدم لكم وجبة لذيذة جدا ان شاءالله تنال اعجابكم ملطوشة من نستلة

طباخ الملتقى يقدم وجبات لذيذة


لحم البقر المتبّل مع يخنة البطاطا الحلوة على الطريقة التايلندية

طباخ الملتقى يقدم وجبات لذيذة

مدة التحضير : 30 دقيقة

مدة الطهو : 15 دقيقة

مدة النقع : ساعتان

أسلوب الطبخ: مزيج تايلندي-فرنسي

نوع الطبق: ملح أقل

الكمية:9 شخاص

المكوّنات

1400 غ من لحم خاصرة البقر الطري

2 ملاعق طعام من الخل الأحمر

½ ملعقة صغيرة من دقيق الذرة



مكونات التتبيل:


2 حبات صغيرة الحجم من البصل

1 حزمة من الكزبرة

4 سم من الزنجبيل الطازج

1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل٬ مذوّب في 500 مل من الماء المغلي

2 فصوص من الثوم

2 ملاعق طعام من صلصة الصويا قليلة الملح

2 ملاعق طعام من السكر

1 ملعقة طعام من زيت الذرة

50 غ من عصير اللايم الطازج٬ أو عصير حبّتين من اللايم



لتحضير يخنة البطاطا الحلوة:


1 حبة من البصل

1 ملعقة طعام من زيت الكانولا

800 غ من البطاطا٬ المقشّرة والمقطّعة إلى مكعبّات بحجم 1 سم

800 غ من البطاطا الحلوة٬ المقشّرة والمقطّعة إلى مكعبّات بحجم 1 سم

2 ملاعق طعام من السكر الأسمر

1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل

1 حبة من البصل الأخضر٬ مفرومة

رشة من الكزبرة



للتزيين:


250 غ من البروكولي

20 حبة من البصل الأبيض الصغير٬ المشوي


طريقة التحضير


يُنظّف لحم خاصرة البقر ويقسّم إلى 4 قطع فيليه طويلة. تُخلط كلّ مكوّنات التتبيل في الخلاّطة ثم يُتبّل اللحم بها لمدّة ساعتين.

يُقطّع البصل على شكل شرائح، ثم يُقلّى مع التحريك في زيت الكانولا، مع إضافة البطاطا والسكّر ومرقة الدجاج ماجي ملح أقل. بعد الطهو لفترة ملائمة، يُمزج الخليط مع البصل الأخضر والكزبرة.

يُشوى اللحم في الفرن لمدة 15 دقيقة. يُضاف الخل الأحمر إلى الصينية بعد إزالة اللحم منها. تُضاف مرقة الدجاج ويُغلى المزيج حتى يتبخر ثلث كميته. يُذوّب دقيق الذرة بملعقتين كبيرتين من الماء البارد ثم يُضاف إلى الصلصة التي يتم غليها حتى تصبح كثيفة. تُصفّى وتُترك جانباً.

توضع يخنة البطاطا في وسط الطبق، ويُقطّع اللحم إلى شرائح على شكل هلال تُصّف على الوجه.

يُزيّن الطبق بالبروكولي المطهو على البخار وأكواز البصل الصغيرة الكاملة المشوية وتُسكب الصلصة حوله.

وعليكم بالعافية







 توقيع : أم عمر


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



آخر تعديل أم عمر يوم 06-01-2014 في 03:22 PM.
رد مع اقتباس
قديم 05-27-2014, 03:33 PM   #2
ماجد الشيباني
مشرف دائرة الضوء
الشقى أجمل ذكرياتـــــــي


الصورة الرمزية ماجد الشيباني
ماجد الشيباني غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5969
 تاريخ التسجيل :  Sep 2011
 المشاركات : 6,456 [ + ]
 التقييم :  4902
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 SMS ~
حرمت أمد ايدي على حاجه وأنا ماأقوى لها
لوني المفضل : Crimson
مزاجي:
افتراضي رد: لحم البقر المتبّل مع يخنة البطاطا الحلوة على الطريقة التايلندية



عوافي على الطرح


 

رد مع اقتباس
قديم 05-27-2014, 07:37 PM   #3
أم عمر
مشرفة القسم الاسلامي وقسم حرية الفكر وتطوير الذات
آل مره


الصورة الرمزية أم عمر
أم عمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10854
 تاريخ التسجيل :  May 2013
 المشاركات : 2,914 [ + ]
 التقييم :  1076
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
الشيخ عائض القرني:

لا تأسف على مصيبة فان الذي قدرها

عنده جنة وثواب وعوض وأجر عظيم
لوني المفضل : Darkred
افتراضي رد: لحم البقر المتبّل مع يخنة البطاطا الحلوة على الطريقة التايلندية



الله يعافيك اخوي ماجد الشيباني

شكرا لتواجدك في مشاركتي

تحيتي وتقديري


 

رد مع اقتباس
قديم 05-28-2014, 03:38 PM   #4
علي المحوري
شــاعــــر
الحربي


الصورة الرمزية علي المحوري
علي المحوري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10948
 تاريخ التسجيل :  Aug 2013
 المشاركات : 537 [ + ]
 التقييم :  666
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 SMS ~
كن.!

كما تريد

أن تكون
لوني المفضل : Darkkhaki
افتراضي رد: لحم البقر المتبّل مع يخنة البطاطا الحلوة على الطريقة التايلندية



يعيش طباخ الملتقى



سلمت ايدينك لولوه على الوجبه اللذيده

تحياتي




 

رد مع اقتباس
قديم 05-29-2014, 12:03 AM   #5
أم عمر
مشرفة القسم الاسلامي وقسم حرية الفكر وتطوير الذات
آل مره


الصورة الرمزية أم عمر
أم عمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10854
 تاريخ التسجيل :  May 2013
 المشاركات : 2,914 [ + ]
 التقييم :  1076
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
الشيخ عائض القرني:

لا تأسف على مصيبة فان الذي قدرها

عنده جنة وثواب وعوض وأجر عظيم
لوني المفضل : Darkred
افتراضي رد: لحم البقر المتبّل مع يخنة البطاطا الحلوة على الطريقة التايلندية



اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة علي المحوري
يعيش طباخ الملتقى



سلمت ايدينك لولوه على الوجبه اللذيده

تحياتي








الله يسلمك شاعرنا علي المحوري من كل شر


اسعدني تواجدك في مشاركتي


تحيتي وتقديري


 

رد مع اقتباس
قديم 06-01-2014, 03:30 PM   #6
أم عمر
مشرفة القسم الاسلامي وقسم حرية الفكر وتطوير الذات
آل مره


الصورة الرمزية أم عمر
أم عمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10854
 تاريخ التسجيل :  May 2013
 المشاركات : 2,914 [ + ]
 التقييم :  1076
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
الشيخ عائض القرني:

لا تأسف على مصيبة فان الذي قدرها

عنده جنة وثواب وعوض وأجر عظيم
لوني المفضل : Darkred
Smile رد: طباخ الملتقى يقدم لكم وجبات لذيذة جدا ان شاءالله تنال اعجابكم ملطوشة متجدد





السلام عليكم ورحمة الله

اليوم طباخ الملتقى لطش اكلة لذيذة جدا من ( ...... ) هذا سر



طبختنا اليوم السمبوسة بمناسبة اقتراب شهر رمضان الكريم ان شاءالله تنال ذائقتكم

بسم الله نبدأ




المقادير :

3 كوب دقيق ابيض
1/4كوب دقيق اسمر
بيضة واحده
1/4كوب زيت
ملعقة صغيرة ملح
ذرة سكر
3/4 كوب ماء
زيت للقلي

مقادير الحشوه:
لحمة مفرومه
بصل مفروم
بقدونس ..و شبت .
2 بيض مسلوق مقطعه مربعات صغيرة
ملح وفلفل وكمون قليل .



الطريقة :

- ضعي الدقيق في وعاء ، وأضيفي البيض والزيت والسكر والملح إليه ، وتعجن باليد وأضيفي بالتدريج الماء ، إلى أن تتماسك ، ثم تغطي بالنايلون ، وتترك لمدة نصف ساعة .
- توضع اللحمة المفرومه على النار ، ثم يضاف إليها قليل من الماء ، وتقلب إلى تنشف ماؤها ، يضاف البصل عليها ويقلب قليلا على النار ، ثم أبعديها وأضيفي إليها البقدونس و الشبت والبيض المسلوق.
- افردي العجينه بالفراده ، وقطعيها إلى دوائر واحشيها باللحمة المفرومة ، بحيث تكون بشكل نصف دائرة ، وهكذا إلى أن ينتهي االمقدار.
- اقليها في زيت حار ..ثم ضعيها في صحن التقديم .


وعليكم بالعافية


 

رد مع اقتباس
قديم 06-01-2014, 08:34 PM   #7
علي المحوري
شــاعــــر
الحربي


الصورة الرمزية علي المحوري
علي المحوري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10948
 تاريخ التسجيل :  Aug 2013
 المشاركات : 537 [ + ]
 التقييم :  666
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 SMS ~
كن.!

كما تريد

أن تكون
لوني المفضل : Darkkhaki
افتراضي رد: طباخ الملتقى يقدم لكم وجبات لذيذة جدا ان شاءالله تنال اعجابكم ملطوشة متجدد



اشكرك لولوه على اختيار اللطشه الشهية

تحياتي


 

رد مع اقتباس
قديم 06-01-2014, 09:24 PM   #8
أم عمر
مشرفة القسم الاسلامي وقسم حرية الفكر وتطوير الذات
آل مره


الصورة الرمزية أم عمر
أم عمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10854
 تاريخ التسجيل :  May 2013
 المشاركات : 2,914 [ + ]
 التقييم :  1076
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
الشيخ عائض القرني:

لا تأسف على مصيبة فان الذي قدرها

عنده جنة وثواب وعوض وأجر عظيم
لوني المفضل : Darkred
افتراضي رد: طباخ الملتقى يقدم لكم وجبات لذيذة جدا ان شاءالله تنال اعجابكم ملطوشة متجدد



اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة علي المحوري
اشكرك لولوه على اختيار اللطشه الشهية

تحياتي


العفو شاعرنا علي المحوري

اسعدني حضوورك وتعقيبك

تحيتي وتقديري


 

رد مع اقتباس
قديم 06-07-2014, 07:52 AM   #9
عامر
ضيف جديد


الصورة الرمزية عامر
عامر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 11057
 تاريخ التسجيل :  Mar 2014
 المشاركات : 35 [ + ]
 التقييم :  7
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkcyan
افتراضي رد: طباخ الملتقى يقدم لكم وجبات لذيذة جدا ان شاءالله تنال اعجابكم ملطوشة متجدد



تسلمين اختي لولوه

على اختيارك لنا هالاكله اللذيذه

دمتي بخير


 

رد مع اقتباس
قديم 06-07-2014, 10:13 AM   #10
أم عمر
مشرفة القسم الاسلامي وقسم حرية الفكر وتطوير الذات
آل مره


الصورة الرمزية أم عمر
أم عمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10854
 تاريخ التسجيل :  May 2013
 المشاركات : 2,914 [ + ]
 التقييم :  1076
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
الشيخ عائض القرني:

لا تأسف على مصيبة فان الذي قدرها

عنده جنة وثواب وعوض وأجر عظيم
لوني المفضل : Darkred
افتراضي رد: طباخ الملتقى يقدم لكم وجبات لذيذة جدا ان شاءالله تنال اعجابكم ملطوشة متجدد



اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عامر
تسلمين اختي لولوه

على اختيارك لنا هالاكله اللذيذه

دمتي بخير


الله يسلمك اخوي من كل شر

اشكرك للمرور الكريم والرد الاكرم

تحيتي وتقديري


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Rss  Rss 2.0 Html  Xml Sitemap SiteMap Info-SiteMap

الساعة الآن 08:50 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
vBulletin Optimisation by vB Optimise.

Seo By RaWABeTvB_Seo

:: تصميم جالس ديزاين ::