الملتقى الجماهيري للشاعر محمد بن فطيس المري

الملتقى الجماهيري للشاعر محمد بن فطيس المري (http://www.m-f6es.com/vb/index.php)
-   المقناص للصيد ورحلات الصيد (http://www.m-f6es.com/vb/forumdisplay.php?f=63)
-   -   كيـــــف تـــذبـــح تصـــلــخ الخـــروف..بالصور (http://www.m-f6es.com/vb/showthread.php?t=4840)

سمـ المراجل ـو 05-10-2011 11:01 PM

كيـــــف تـــذبـــح تصـــلــخ الخـــروف..بالصور
 
1. نأتي بالهرفي زي اللي بالصوره .


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


2. نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله واكبر وننحره بالسكين...شوف الصوره ولاتسوي نفس الاخ .. ماعليه

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


3. بعد تثبيت رجول ويدين الخروف مثل ماهو مسوي بالصوره, نذكيه مع الرقبه الين مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان...شوف الصوره.

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


4. أترك الذبيحه لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس.

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


5.للتاكد من أن الذبيحه قد فارقة الحياه,قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين شوف هالصوره

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


6.أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ضربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد مثل ما سوا سفاحنا بهالصورتين


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


7. نبدا بسلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبه من الداخل بقطع الجلد فقط وأدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل الى الفخذ.

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


يعمل كذلك بالرجل الثانيه

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


8.أبداء بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدء بالأبهام ألى أبعد ماتصل أيدك.

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


9. أسلخ الذنبه على مهلك ولاتخربها

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


10.قطع أيدي الذبيحه من مفصل الكوع

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


11.علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق(أربطها من وين مابغية أذا ماعرفة العرقوب وين) وهم موشرط تكون على هايلكس عادي على شفر او مرسيدس الي يعجبك لوووول

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


12.كمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور(لاتسألني وين)

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]



13.أبداء بفتح وسط الذبيحه فتحه صغيره (لاتدخل السكين وتصطح الكرش ولا المصران)

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


14. أدخل أصبعان داخل الفتحه ودفع أمعاء الذبيحه داخا بعيدآ عن السكين وأبداء بقطع الصفاق

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


15.أكمل قطع الصفاق الى أن تصل الى القفص الصدري

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

يتبع
v
v
v



سمـ المراجل ـو 05-10-2011 11:02 PM

رد: كيـــــف تـــذبـــح تصـــلــخ الخـــروف..بالصور
 
16.أخرج الكرش والأمعاء

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


17. وسع فتحة بطن الذبيحه من فوق الضلوع حتى تتمكن من أخراج جميع الكرش والمصران.

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


19.أنتبه من فقع المراره وهي ألي بالصوره هذي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


20.بعمليه دقيقه أفصل المراره عن الكبد وأقطعها. تأكد من عدم تسرب سأل المراره على الكبد لأنه يغير طعمها ويجعلها مره, أغسل الكبد بالماء فور تسرب أي سائل من المراره

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


21.أكمل قطع القفص الصدري من الوسط بدفع السكين على الغضروف الوسطي(ماتحتاج صاطور أذا كنت حريف) الى أن تصل الى الرقبه

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


22.قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


23. أقطع الكتفين من الصدر.

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


24.أقطع القفص الصدري من العمود الفقري بالضغط على المفاصل عند ألتقائهم

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


25.لا تنسى تشلوط الرأس والكوارع ترى عليهم مرقه أسأل السودانين عنها

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


الرجال اذبحو وصلخو بطريقة غير الطريقة المعتاده اللي تعلمتها من ابوي وطريقتهم جديده لكن اعجبتني وسهله
تحياتي


حلم~ 05-10-2011 11:02 PM

رد: كيـــــف تـــذبـــح تصـــلــخ الخـــروف..بالصور
 
طرح مميز الله لا يهينكـ
ودي
آهات

قـاصد كـريم 05-11-2011 12:01 AM

رد: كيـــــف تـــذبـــح تصـــلــخ الخـــروف..بالصور
 
الصراحة تقرير وافي ومدعم بالصور

الله يعطيك العافية ياسمو المراجل

ومثل ماقلت فيه أكثر من طريقة للذبح

أهم شي القبلة وذكر الله عند التذكية



مشكووووووووووووووور

مغروره انا 05-11-2011 12:44 AM

رد: كيـــــف تـــذبـــح تصـــلــخ الخـــروف..بالصور
 
يعطيك العافيه سمو وان شاءالله يستفيدون من
موضوعك،،،،
بس الأكيد مو أنا لأني اراف فيها ومراح اخلي احد بذبحها
جدامي،،ههههههههههه


تقبل مروري

مدمن قناة الجزيرة 05-11-2011 01:54 AM

رد: كيـــــف تـــذبـــح تصـــلــخ الخـــروف..بالصور
 
معلومة يجهلها الكثير من الناس

اشكرك على المعلومة الرائعة والطرح المبدع

الماسـه 05-12-2011 04:04 PM

رد: كيـــــف تـــذبـــح تصـــلــخ الخـــروف..بالصور
 
تجنن ســمــوو..
إيش رأيكـ أعطيني خروف بذبحها ههههههههههههه
دائما أشوف أخويا يذبحها
بس إلا مسك ماأمسكها يقولي وأرفض
سموو.. أبغى أسألكـ كم واحد يذبحها بالصورهـ
كلكم ماشاء الله متجمعين عليها
لــو إنها حيهـ تبغى تموت من الخووووووف
ههههههههههههههههههههههههه


قـاصد كـريم 05-12-2011 04:07 PM

رد: كيـــــف تـــذبـــح تصـــلــخ الخـــروف..بالصور
 
ميت من الضحك [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]




تعالي انتي مطلوبه بصيد الغلطات


ههههههههههههه

الماسـه 05-12-2011 04:29 PM

رد: كيـــــف تـــذبـــح تصـــلــخ الخـــروف..بالصور
 
قااااااااااااصد هههههههههههههههه
بإيش مطلوووووووووووووبـــهـ ماقلت شي خطأ..عطيني غلطه
لاتخليني أروح أدور عليك
ككككككككككككككككككككككك

ســـكابـــ 05-14-2011 08:23 AM

رد: كيـــــف تـــذبـــح تصـــلــخ الخـــروف..بالصور
 
سمو
لاهنت
شرح وافي ومدعم بالصور
دمت بود


الساعة الآن 03:41 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69